CUISINE EXCEPTIONNELLE
Cocktail dinatoire à Vevey : réceptions et inaugurations
Organisez un cocktail dinatoire à Vevey au restaurant N°6 pour une inauguration, une réception d’entreprise, une présentation ou une célébration privée. Cette formule permet de recevoir vos invités dans une ambiance souple et conviviale, autour de bouchées salées et sucrées préparées sur place.
Le bar central structure l’espace et facilite les échanges, tandis que notre équipe adapte les pièces, les boissons et le service à votre événement.
Le numéro 6
Une formule conviviale pour recevoir
Le cocktail dinatoire est idéal lorsque vous souhaitez permettre à vos invités de circuler, discuter et se restaurer sans organiser un repas assis classique.
Les bouchées sont pensées pour être facilement dégustées debout, tout en offrant une vraie diversité de saveurs.
Selon le projet, nous pouvons proposer différentes quantités de pièces, des formats froids ou chauds et une progression entre l’apéritif, les bouchées plus consistantes et la note sucrée.
Le numéro 6
Bouchées et boissons
Les produits frais et régionaux occupent une place centrale dans la préparation. Le chef compose une offre équilibrée, adaptée à la saison et au style de votre réception.
Les boissons peuvent inclure des vins régionaux, des bières artisanales, des softs locaux et des alternatives sans alcool.
Les menus, quantités et tarifs sont définis dans une proposition personnalisée, après échange sur le nombre d’invités et le déroulement souhaité.
Menu du jour
Un lieu facile d’accès
Situé près de la gare de Vevey, le N°6 est pratique pour les invités qui viennent en transports publics. La salle et le bar central permettent de créer une atmosphère dynamique tout en conservant un accueil confortable.
L’organisation de l’espace dépend de la taille du groupe et de la configuration retenue.
Le numéro 6
Demander un devis
Pour recevoir une offre, indiquez la date, le nombre d’invités, le type de réception, la durée prévue et les boissons souhaitées. Notre équipe vous accompagne dans le choix de la formule et vous présente une proposition adaptée.
Le cocktail dinatoire permet de créer une ambiance libre et chaleureuse. Vos invités peuvent circuler, échanger et découvrir progressivement les différentes bouchées, sans être installés à table pendant toute la réception. Cette formule convient aux inaugurations, vernissages, rencontres professionnelles et célébrations privées.
Nous pouvons réfléchir avec vous à la durée du cocktail, au nombre de pièces par personne, aux boissons et au rythme du service. Les bouchées sont choisies pour offrir une variété de textures et de saveurs, avec une attention portée à la présentation.
Pour garantir une proposition adaptée, transmettez-nous la date souhaitée, le nombre d’invités et le type d’événement. Nous vous répondrons avec une formule claire et personnalisée.
Cette formule peut être organisée dans le cadre d’une réception privée ou professionnelle, avec une proposition adaptée à la durée de l’événement et au profil des invités. Le service peut être pensé pour accompagner un discours, une inauguration ou un temps de réseautage.
Nous accordons une attention particulière à la circulation des invités et à la présentation des pièces. L’objectif est de proposer une réception agréable, où la qualité des bouchées s’accorde avec une organisation souple et un accueil disponible.
"L’important ce n’est pas de vivre comme les autres mais parmi les autres."
D. Tammet
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