Tous les 1ers jeudi du mois afterwork de 17h à 21h

Réservation recommandée

Pour toutes sortes d’occasions spéciales, afterworks, cocktails dînatoires, collations après enterrements, anniversaires, repas d’entreprise, contactez notre chaleureuse équipe qui se mettra en 4 pour vous recevoir.

Possibilité d’ouvrir le soir pour un évènement privé ; prenez contact avec nous pour obtenir plus d’infos.

Exemple De Cocktail

Bouchées Froides
Mélange De Noix Salées Et Flûtes
Terrine De Porc Maison Au Éclats De Pistaches, Chutney De Courge
Pressé De Viande séchée Et Gruyère AOP
Brochette De Thon Rouge Croustillant
Caviar D’Aubergine Et Chips De Tortilla
Navette De Roastbeef Au Charbon Végétal Sauce Tartare
Blinis De Saumon Mariné Aneth et Citron Vert Crème De Raifort
Verrine De Guacamole Crevette Au Citron Confit
Tartare De Bœuf Au Pesto Sur Foccacia Copeaux De Parmesan
Crumble De Potimarron, Pépites De Fromage De Chèvre De Forel
Wrap De Jambon De Parme Roquette Et Tomates Confites
Ceviche De Dorade Taboulé Libanais Fraicheur De Grenade
Mini Pita Farci D'Houmous

Bouchées Chaudes
Arancini Au Saumon, Émulsion Safran
Risotto aux Chanterelles, copeaux de Boules De Belps
Velouté de Panais, Fleuron Parfumé À La Truffe
Empanada De Canard Confit Et Son Jus Double

Bouchées Sucrées
Panna Cotta Figue et Miel
Mini Choux Croustillant Vanille Et Mousseline Raisiné De Poire
Brownies Maison Crémeux Vanille
Kouglof Pistache
Mousse Au Chocolat Et Framboise
Tiramisu Au Citron Vert

Forfait (Minimum 20 Personnes)

4 pcs par personne 18.-CHF/personne
6 pcs par personne 27.- CHF/personne
8 pcs par personne 36.- CHF/personne
10 pcs par personne 45.- CHF/personne

Option Planchette Apéro

Viande Séchée, Terrine Maison, Saucisson, Fromages, Olives
Mélange De Noix Salées Et Flûtes
14.-CHF/Personne